Spazio pubblico e tavolini all’aperto per la pandemia

Bandierine americane e filippine sul telo di copertura all’aperto del ristorante a Mount Pleasant dove la titolare distribuisce volantini intitolati ONE LAST TOAST. Su uno dei tavoli la notifica del District Department of Transportation, datata dieci giorni fa. Ed evidenziata col pennarello giallo la frase dove si minacciano sanzioni agli esercizi che non smantelleranno la…

L’insalata in busta nell’orto del vicino è meno verde?

Sara Tercero adora le insalate. Al momento ne consuma due buste la settimana, cavolo soprattutto. È una food influencer, e posta ricette sul suo sito web. Pubblicherà un libro l’anno prossimo intitolato Salad Queen. Ma man mano dilaga la quantità di casi di infezione da cyclospora collegati alla lattuga, Tercero ha smesso di occuparsi di…

Data center: primi tentativi di gestione della sete di acqua

La Virginia del Nord è il principale hub di data center del pianeta, e ha dei problemi con l’acqua. La regione preleva dalla falda più in fretta di quanto non si ricarichi. A Newport News una concessionaria di auto sostiene che la soluzione sia nell’uso delle precipitazioni piovose, e per dimostrarlo si è scontrata per…